Menu
Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.
VIKING Viedenský slad 1kg
Viking Vienna Malt
Slad viedenský
Vynikajúci slad pre všetky typy sladových pív
Substitučné zrovnanie: Weyermann Malt – Vienna Malt, Simpsons Malt – Vienna Malt, BestMalz – Vienna
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|---|
| EBC (min) | 7 |
| EBC (max) | 10 |
| Extrakt (min) | 72% |
2.20 €
Viac ako 5ks na sklade
Popis
CHARAKTERISTIKA
Viedenský slad Viking Malt je spracovaný pri mierne vyšších teplotách ako Plzenský. Z tohto dôvodu má mierne nižšiu enzymatickú aktivitu ako Plzenský. Dodáva pivu zlatú farbu a mohutnejšie telo.
CHUŤ A ARÓMA
Jemná chuť Viedenského sladu zahŕňa výraznú sladovosť, miernu sladkosť a náznaky karamelovej arómy.
POUŽITIE
Je vhodný pre relatívne bledé pivá. Typické použitie je na zintenzívnenie farby a arómy svetlých pív. Viedenský slad má taktiež svoj vlastný štýl, Viedenský ležiak, ktorý sa vyznačuje svojou tmavo-zlatou farbou a sladovosťou
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|---|
| EBC (min) | 7 |
| EBC (max) | 10 |
| Extrakt (min) | 72% |
K tomuto produktu odporúčame
Podobné produkty
Menu
venujeme sa pivu – máme ho radi
© 2019 All rights Reserved. | Dizajn webstránky: Nimble | Spravovanie a údržba webstránok | Graphic design & Logo: Gabriela Holcer