Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

Slad údený Buk 1KG

Údený slad Viking

Unikátny slad používaný najmä v Rauchbier. Je pripravovaný veľmi starostlivo, údený nad vyzretým čerešňovým drevom.

 

 

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (max)

10

3.30 

Viac ako 5ks na sklade

Slad vám radi aj pomelieme.
Cena produktu
Dodatočné služby
Celkom

Popis

Unikátny slad používaný najmä v Rauchbier. Je pripravovaný veľmi starostlivo, údený nad vyzretým čerešňovým drevom.

CHARAKTERISTIKA

Údený slad Viking Malt je vyrábaný z dvojradového jarného sladovníckeho jačmeňa, z odrody null-LOX. Chuť tohto sladu je ako pri slade Plzenskom, ale s pomerne silnou dymovou arómou v závislosti od typu dreva používaného na údenie. Používa sa jabloň, buk, čerešňa, breza, dub a hruškové drevo dodávané z ekologických, čistých oblastí. Vzhľadom na relatívne nízke teploty spracovania sa zachovávajú enzymatické aktivity a iné dobré vlastnosti pre varenie piva.

POUŽITIE

Údený slad je možné považovať za slad Plzenský so špeciálnou arómou, pretože aromatický a chuťový profil nie je príliš intenzívny.

Chuť: Charakteristická dymová chuť a vôňa, sladová, vanilka a med

Sypanie: Až 100%

Štýly: Rauchbier, Smoked Ale, Scotch Ale, Porter, Smoked Porter

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (max)

10

Kategórie ,

Vianočná ponuka.

Akýkoľvek chladič na čapovanie vašeho obľúbeného piva dodávame s pripojovacími hadicami na pivo a CO2 vrátane spojek na narážač. Doprava v SR zdarma.