Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

Slad BEST Black (Čierny) – 1KG

Pre všetky typy pív pre väčšiu intenzitu farby, napríklad pre typy Schwarzbier, Bock, Alt, Brown Ale, Porter, hnedé pivá, Stouts, a všetky ostatné tmavé až čierne pivné štýly s jemnými praženými alebo kávovými tónmi

Substitučné zrovnanie: VIKING Chocolade Malt Dark, WEYERMANN Carafa, Simpson Chocolate Malt, Dingemans Mroost 900

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

800

EBC (max)

1000

Extrakt (min)

75%

Original price was: 2.30 €.Current price is: 1.90 €.

Viac ako 5ks na sklade

Mletie sladu

Slad vám radi aj pomelieme.

Cena produktu: 1.90 
Total options:
Order total:

Popis

Pre všetky typy pív pre väčšiu intenzitu farby, napríklad pre typy Schwarzbier, Bock, Alt, Brown Ale, Porter, hnedé pivá, Stouts, a všetky ostatné tmavé až čierne pivné štýly s jemnými praženými alebo kávovými tónmi.

ŠPECIFIKÁCIA MIN MAX
Obsah vlhkosti % 4.5
Extrakt v sušine % 75.0
Farba sladiny

EBC* 800 1,000
L 300 380

BEST Chocolate (čokoládový) je ideálny slad pre pivovary, ktorí chcú začať skúmať možnosti pív s výraznou praženou chuťou. Slad je produkovaný zo zeleného alebo ľahko sušeného jačmeňa tej najlepšej pivovarníckej kvality s pomocou zvláštneho zvlášť šetrného procesu praženia. To pomáha predísť zreteľnej horkej chuti, ako dokazujú extrémne nízke hladiny pyrazínu. V dôsledku môže byť slad BEST Chocolate (čokoládový) využitý v sypaní až do 10% na produkciu veľmi lahodných tmavých pív a ležiakov bez trpkej, horkej chuti. Pena na pive zostáva svetlá. BEST Chocolate (čokoládový) spĺňa nariadenie podľa nemeckých smerníc čistoty piva „Reinheitsgebot“.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

800

EBC (max)

1000

Extrakt (min)

75%

Kategórie ,
Dňa 14.6. Máme dovolenku. Všetky objednávky budú vybavované od 17.6.
 
Máme pre Vás novinky:
Chladič IceMaster G40 vhodný:
  • na riadenie fermentačnej teploty kvasných nádob.
  • na profesionálne chladenie nápojov v menších reštauráciách, 
    puboch a baroch.