Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

slad BEST PALE ALE 1kg

BEST Pale Ale je ideálnym základom pre mnoho rôznych pív anglického typu (English ale) a nespočet ďalších pivných štýlov, najmä tých, ktoré vyžadujú výraznejšiu, zlatú farbu a kyslastú, ale aj plnú chuť

Substitučné zrovnanie: Weyermann Malt – Pale Ale Malt, Simpsons Malt – Best Pale/ Maris Otter, Dingemans Malt – Pale Ale, BestMalz – Pale Ale

Substitučná Tabuľka Sladov TU

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

5

EBC (max)

7

Original price was: 2.10 €.Current price is: 1.50 €.

Viac ako 5ks na sklade

Mletie sladu

Slad vám radi aj pomelieme.

Cena produktu: 1.50 
Total options:
Order total:

Popis

BEST Pale Ale je ideálnym základom pre mnoho rôznych pív anglického typu (English ale) a nespočet ďalších pivných štýlov, najmä tých, ktoré vyžadujú výraznejšiu, zlatú farbu a kyslastú, ale aj plnú chuť. BEST Pale Ale spĺňa nariadenie podľa nemeckých smerníc čistoty piva „Reinheitsgebot“.

CHUŤ A ARÓMA

Chuťový prínos je hlavne sladový, sladký a s orechovými tónmi.

POUŽITIE

Pre všetky pivné štýly. Svetlý s možnosťou sypania do 100%. Pre pivá typu Pale Ale, Kölsch, Pilsner a všetky ďalšie druhy pív.

ŠPECIFIKÁCIA MIN MAX
Obsah vlhkosti % 4.9
Extrakt v sušine % 80.5
Rozdiel extraktov jemný-hrubý EBC % 2.0
Viskozita (8,6%) mPa∙s 1.60
Friabilita % 81.0
Sklovitosť % 2.5
Bielkoviny, sušina % 9.0 11.5
Rozpustné dusíkaté látky mg/100g 610 780
Kolbachovo číslo % 36.0 45.0
Farba sladiny

EBC 5 7
L 2.3 3.1
PH sladiny 5.7 6.1
Hodnotenie > 2,5 mm % 90,0
Diastatická aktivita WK 250.0
beta-glukán (65 °C) 350.0

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

5

EBC (max)

7

Kategórie ,
Máme pre Vás novinky:
Minipivovar BREWZILLA 100 GEN 4