Popis
Popis – beerkit MUNTONS Yorkshire Bitter 1,8 kg
- Rad Muntons Standard
S týmito anglickými pivnými súpravami, ktoré sú už roky známe, si môžete doma uvariť vlastné kvalitné pivo za slušnú cenu zo 100% chmeleného sladového extraktu. Kvasnice a návod na použitie vo vnútri krytu.
- Objem várky (odporúčaný): 23 l
- Obsah alkoholu: 4,5%
- Základné pravidlá a postup výroby piva:
- Umytie a dezinfekcia všetkých nádob a pomôcok,
- Naplnenie fermentačnej nádoby cca 50% vody a rozpustenie 1KG dextrózy
- Príprava mladinového koncentrátu zahriatim na teplotu 25-28°C lepšie sa vyprázdňuje z obalu,
- Vmiešanie mladinového koncentrátu do obsahu vody s dextrózou vo fermentačnej nádobe,
doplnenie na konečný obsah (23l) - Príprava kvasiniek – nasypať do vody, po 10MIN rozmiešať, prikŕmiť (spolu na1L) pri 25°C, aspoň 30MIN,
pridať rozkvasené kvasninky do kvasnej nádoby a tú uzavrieť, - Po vykvasení (7-10dní – závisí od teploty prostredia) stočíme do fliaš,
- Pred uzavretím fliaš doplniť do fliaš dextrózu 3G na na 0,5l pre sekundárne dokvasenie.
Prajeme Vám pohodu pri výrobe a pití piva. Pivo z domu chráňte pred svetlom, teplom a zlými luďmi.