Popis
Ideálne kvasnice z najlepších kláštorných pivovarov v Belgicku, vysoký útlm a tolerancia alkoholu vám umožní variť obrovský sortiment Belgických pív.
Využitie: vhodné pre Belgické silné svetlé a tmavé pivá typu Belgický Ale.
DÁVKOVANIE: balenie 10 g na 23l piva ODPORÚČANÁ TEPLOTA FERMENTÁCIE: 18-28°C VLASTNOSTI A CHUTIA: Pivo fermentované s týmito kvasinkami ukáže excelentné klasické belgické Ale chute, s nádychom klinčekov a množstvom ovocných esterov, alkoholu a banánu. Pivá s vysokým obsahom alkoholu sú ideálne pre tento druh kvasníc, s vysokou toleranciou pre alkohol, silné pivá vytvoria úžasnú chuť a arómu.
Výrobca: Mangrove Jack’s