Pri osobnom odbere je možná aj platba kartou. 
Kvasnice Wildbrew Philly Sour sú jedinečný druh Lachancea, sú ideálne na „kyselé pivá (kysláče)
BBE 05.2026
| Hmotnosť | 11 g |
|---|---|
| Flokulácia | Vysoká |
| Prekvasenie | Vysoké |
| Teplotné rozmedzie | 20 – 25°C |
| Tolerancia | 9% |
4.80 €
Viac ako 5ks na sklade
WildBrew ™ Philly Sour je jedinečný druh Lachancea vybraný University of the Sciences in Philadelphia. WildBrew ™ Philly Sour produkuje okrem etanolu aj nízke množstvo kyseliny mliečnej v jednom fermentačnom kroku. Tieto kvasnice zo série WildBrew ™ je skvelou voľbou pre inovatívne, kyslé pivá, s osviežujúcou kyselinkou a tónmi kôstkového ovocia.
Vďaka vysokému útlmu, vysokej flokulácii a dobrej retencii tela je WildBrew ™ Philly Sour ideálnym kvasnice pre tradičné štýly, ako sú Berliner Weiss, Gose, American Lambic Style, American Wild Ales a sú odolné voči chmelu a ideálne pre kyslé IPA.
prekvasenie: vysoké
tolerancia alkoholu: 9% ABV
teplota kvasenia: 20 – 25 ° C
dávkovanie: 100 g / hl
Kvasenie, ktoré je možné dokončiť do 10 dní. Kvasinky kvasia pomalšie, preto je dôležitá dôsledná sanitácia
Vôňa a chuť: kyslé, červené jablko a kôstkové ovocie, najmä broskyňa.
Dávkovanie: 11 g/20 l
Výrobca: Lallemand
| Hmotnosť | 11 g |
|---|---|
| Flokulácia | Vysoká |
| Prekvasenie | Vysoké |
| Teplotné rozmedzie | 20 – 25°C |
| Tolerancia | 9% |
Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).
Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.
Postup je nasledujúci:
Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).
Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.
Postup je nasledujúci:
venujeme sa pivu – máme ho radi
© 2019 All rights Reserved. | Dizajn webstránky: Nimble | Spravovanie a údržba webstránok | Graphic design & Logo: Gabriela Holcer
