Pri osobnom odbere je možná aj platba kartou. 
Abbaye sú kvasinky belgického pôvodu so schopnosťou fermentovať pivá s nízkym aj veľmi vysokým obsahom alkoholu. Pivu dodávajú pre belgické pivné štýly typickú korenenosť a ovocnosť.
BBE 01.2025
| Hmotnosť | 11 g |
|---|---|
| Flokulácia | Stredná až vysoká |
| Prekvasenie | Stredné až vysoké |
4.50 €
Viac ako 5ks na sklade
Abbaye sú kvasinky belgického pôvodu so schopnosťou fermentovať pivá s nízkym aj veľmi vysokým obsahom alkoholu. Pivu dodávajú pre belgické pivné štýly typickú korenenosť a ovocnosť.
Pri fermentácii pri vyšších teplotách vytvára vôňa s tropickými, korenenými a banánovými tónmi. Pri nižších teplotách sa vytvárajú zemitejšie ovocné vône s dochuťou hrozienka, datlí a fíg.
S týmito kvasinkami sa varia tradičné belgické pivné štýly ako je blond, dubbel, tripel, qudruppel a trapistické ale, poprípade belgické pivá s korením.
Dávkovanie:
11 g až na 20 litrov piva
Odporúčaná teplota fermentácie:
17 – 25°C
Návod:
Obsah vrecka vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody s teplotou 30-35 °C. Nemiešajte!
Po 15-tich minútach zamiešajte. Schlaďte v krokoch po 5-tich minútach o 10 ° C na zákvasnú teplotu mladiny.
Teplotný šok vyšší ako 10 °C môže viesť k zmutovaniu kvasníc, k zlému priebehu kvasenia, alebo vytvoreniu nežiaducich chutí.
| Hmotnosť | 11 g |
|---|---|
| Flokulácia | Stredná až vysoká |
| Prekvasenie | Stredné až vysoké |
Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).
Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.
Postup je nasledujúci:
Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).
Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.
Postup je nasledujúci:
venujeme sa pivu – máme ho radi
© 2019 All rights Reserved. | Dizajn webstránky: Nimble | Spravovanie a údržba webstránok | Graphic design & Logo: Gabriela Holcer
