Pri osobnom odbere je možná aj platba kartou. 

Voss Kveik Ale 11g – BBE 08.2025

Vrchné kvasnice sú vhodné na kvasenie pív typu Kveik podľa Nórskej tradície

BBE 12.2024

Ďalšie informácie

Hmotnosť 22 g
Flokulácia

Prekvasenie

Teplotné rozmedzie

Tolerancia

Balenie

,

4.30 

Viac ako 5ks na sklade

Popis

Kveik je nórske slovo, ktoré znamená kvasnice. Podľa tradície nórskej farmárskej tradície sa kveik konzervoval sušením. Tento zvyk sa prenášal sa z generácie na generáciu.

Veľmi široká škálu fermentačných teplôt medzi 25-40°C, optimálne 35-40°C.  Pri optimálnom teplotnom rozmedzí prebehne úplné prekvasenie  do 2 – 3 dní.

Fermentácia je dokončená do:

  • 2 dni pri 40°C
  • 3 – 4 dni pri 30°C
  • 5-7 dní pri 25°C

Chuťový profil vôňa: Neutrálny chuťový profil v celom teplotnom rozmedzí s tónmi pomaranča a citrusov.

Vysokou flokuláciou kvasníc získate číre pivo bez filtrácie a bezpoužitia akýchkoľvek pomocných látok.

Výrobca: Lallemand

Ďalšie informácie

Hmotnosť 22 g
Flokulácia

Prekvasenie

Teplotné rozmedzie

Tolerancia

Balenie

,

Kategória

Odporúčame:

Darčekový poukaz

Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).

Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.

Postup je nasledujúci:

  1. objednajte si poukaz vo vybranej hodnote
  2. my Vám poukaz zašleme poštou na zvolenú adresu alebo si ho prevezmete osobne u nás – bude na ňom unikátny kód so zľavou v hodnote poukážky
  3. Poukaz platí 6 mesiacov od zakúpenia.
Čítať viac »

Darčekový poukaz

Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).

Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.

Postup je nasledujúci:

  1. objednajte si poukaz vo vybranej hodnote
  2. my Vám poukaz zašleme poštou na zvolenú adresu alebo si ho prevezmete osobne u nás – bude na ňom unikátny kód so zľavou v hodnote poukážky
  3. Poukaz platí 6 mesiacov od zakúpenia.
Čítať viac »

Najlepšia cena Pivovaru a Fermentačnej (Kvasnej) nádoby

Brewzilla Gen4 35l a CKT30l v cene: 690,-EUR
Brewzilla Gen4 35l a CKT Conicus Pro 30l v cene: 933,-EUR