Pri osobnom odbere je možná aj platba kartou. 

Voss Kveik Ale 11g – alebo výhodná ponuka 2x11g

Vrchné kvasnice sú vhodné na kvasenie pív typu Kveik podľa Nórskej tradície

BBE 12.2022

Ďalšie informácie

Hmotnosť 22 g
Flokulácia

Stredná až vysoká

Prekvasenie

Stredné až vysoké

Teplotné rozmedzie

12 – 20°C

Tolerancia

9%

Balenie

1KS, 2KS

4.60 8.80 

Clear selection

Popis

Kveik je nórske slovo, ktoré znamená kvasnice. Podľa tradície nórskej farmárskej tradície sa kveik konzervoval sušením. Tento zvyk sa prenášal sa z generácie na generáciu.

Veľmi široká škálu fermentačných teplôt medzi 25-40°C, optimálne 35-40°C.  Pri optimálnom teplotnom rozmedzí prebehne úplné prekvasenie  do 2 – 3 dní.

Fermentácia je dokončená do:

  • 2 dni pri 40°C
  • 3 – 4 dni pri 30°C
  • 5-7 dní pri 25°C

Chuťový profil vôňa: Neutrálny chuťový profil v celom teplotnom rozmedzí s tónmi pomaranča a citrusov.

Vysokou flokuláciou kvasníc získate číre pivo bez filtrácie a bezpoužitia akýchkoľvek pomocných látok.

Výrobca: Lallemand

Ďalšie informácie

Hmotnosť 22 g
Flokulácia

Stredná až vysoká

Prekvasenie

Stredné až vysoké

Teplotné rozmedzie

12 – 20°C

Tolerancia

9%

Balenie

1KS, 2KS

Odporúčame:

Darčekový poukaz

Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).

Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.

Postup je nasledujúci:

  1. objednajte si poukaz vo vybranej hodnote
  2. my Vám poukaz zašleme poštou na zvolenú adresu alebo si ho prevezmete osobne u nás – bude na ňom unikátny kód so zľavou v hodnote poukážky
  3. Poukaz platí 6 mesiacov od zakúpenia.

Read More

Čítať viac »
Keď ti žena bude chcieť kúpiť darček:
Plnička fliaš. Možno inštalovať na výčapný stojan namiesto výčapného kohúta. Nástavce na rôzne typy fliaš.