Polysud 20l OXEBAR (Polykeg, MAXI PET) s Tlakovacou sadou a uzávermi – Súprava na čapovanie

PET sud Oxebar s objemom 20 l so sadou na narážanie je všestranné a ľahké riešenie na fermentáciu aj servírovanie. Tento odolný 20-litrový PET sud, navrhnutý s ohľadom na domáce pivovary, je ideálny na tlakové kvasenie, ktoré umožňuje sýtiť a servírovať priamo z tej istej nádoby.

Jeho jantárovo sfarbený PET plast chráni váš nápoj pred škodlivým UV žiarením a zaisťuje optimálnu kvalitu piva. Súčasťou balenia je aj sada výčapných hlavíc, ktorá umožňuje jednoduché čapovanie piva priamo do pohára. Súdok Oxebar PET je kompatibilný so štandardnými Ball Lock uzávermi a systémami CO2 a ponúka pohodlie a profesionálny výkon v kompaktnom dizajne.

Rozmery a špecifikácie:

• Výška: 640 mm
• Priemer: 235 mm
• Menovitý tlak: 4,5 baru (65 psi)
• Objem: Celkom 20 litrov, s plniteľným objemom až 19 litrov

Čo je zahrnuté:

• 1 x 20-litrový Oxebar PET sud – Odolná nádoba chránená pred UV žiarením na fermentáciu a výdaj.
• 1 x Súprava na navíjanie závitov – Obsahuje všetky potrebné spojovacie prvky pre bezproblémové pripojenie k systémom CO2.
• 1 x Pretlakový ventil – Zaisťuje bezpečnú prevádzku počas tlakovej fermentácie.
• 1 x uzávery Ball Lock (plyn a kvapalina) – Umožňujú kompatibilitu so štandardnými Ball Lock narážačmi.
• 1 x Ponorná trubica – Zaisťuje plynulé a efektívne dávkovanie vášho nápoja.

Kľúčové vlastnosti:

• Materiál: Vyrobené z jantárovo sfarbeného PET plastu, ktorý blokuje škodlivé UV svetlo a zachováva kvalitu piva.
• Znovupoužiteľná konštrukcia: Sud sa dá ľahko umyť a znovu použiť na viacero cyklov varenia, vďaka čomu je udržateľnou a ekonomickou voľbou.
• Ľahký a kompaktný: Napriek veľkej kapacite sa vďaka zvládnuteľnej veľkosti ľahko skladuje a prepravuje.

Ako používať:

Sud Oxebar PET je navrhnutý pre všestranné využitie. Môže sa použiť ako tlakový fermentor, ktorý vám umožňuje sýtiť pivo priamo v sude. Vďaka svojmu tlaku 4,5 baru (65 psi) bezpečne zvláda vysokú úroveň sýtenia oxidom uhličitým potrebnú pre rôzne štýly piva. Po dokončení fermentácie pripojte priloženú výčapnú hlavicu a systém CO2, aby ste mohli čapovať priamo zo suda. Je tiež kompatibilný so štandardnými Ball Lock uzávermi pre bezproblémovú integráciu do vášho varného systému.

Prečo si vybrať PET sud Oxebar?

Vďaka kombinácii odolnosti, pohodlia a výkonu je Oxebar PET Keg ideálnou voľbou pre pivovarníkov všetkých úrovní. Jeho inovatívny dizajn podporuje fermentáciu, sýtenie oxidom uhličitým a dávkovanie v jednej nádobe, čím zjednodušuje proces varenia a zároveň prináša výsledky profesionálnej kvality.

Prečo je ponorná trubica s plavákom nevyhnutná

Ponorná trubica s plavákom je prevratným prvkom v tlakových fermentačných systémoch, ako je napríklad Oxebar PET Keg. Toto šikovné doplnenie zaisťuje, že každé čapovanie je čo najčistejšie a najkonzistentnejšie, a zároveň zlepšuje celkový proces varenia a podávania.

Kľúčové výhody ponornej trubice s plavákom

• Číre pivo bez usadenín:
  Systém plaváka udržiava ponornú trubicu v hornej vrstve tekutiny vo vnútri suda, kde je pivo najčírejšie. Počas fermentácie sa usadeniny, ako sú kvasinky a častice chmeľu, usadzujú na dne a plavák zabraňuje ich vtiahnutiu do pohára.
• Zlepšená kvalita piva:
  Plavákom vybavená ponorná trubica zachováva požadovanú čírosť, chuť a prezentáciu piva tým, že dodáva iba najčistejšiu časť vášho nápoja. To je obzvlášť výhodné pre štýly, kde záleží na vzhľade a čistote, ako sú ležiaky alebo svetlé pivá.
• Maximálny výťažok:
  Plávajúca ponorná trubica sa prispôsobuje klesajúcej hladine tekutiny, čím zabezpečuje, že môžete naliať takmer všetko pivo v sude bez narušenia usadeného sedimentu na dne. Znižuje sa tak odpad a zabezpečuje, že si vychutnáte viac piva.
• Bezproblémové dávkovanie:
  Plavákový mechanizmus funguje automaticky a nevyžaduje žiadne manuálne nastavovanie pri klesajúcom stave piva. Vďaka tomu je neuveriteľne užívateľsky prívetivý, najmä pre pivovarníkov, ktorí si cenia pohodlie.
• Všestranné pre všetky štýly:
  Či už varíte IPA s chmelením za sucha, dry-chmelené pale ale alebo ležiak, systém float zaisťuje hladké a bezusadené nalievanie, a to aj pri dry-chmelení alebo použití iných ingrediencií, ktoré zanechávajú zvyšky.
• Odolné a opakovane použiteľné:
  Vysokokvalitné ponorné trubice s plavákmi sú vyrobené pre dlhú životnosť. Ľahko sa čistia a sú navrhnuté tak, aby odolali opakovanému použitiu, vďaka čomu sú spoľahlivým doplnkom vášho varného zariadenia.

Prečo na tom záleží

Ponorná trubica s plavákom je malá, ale kľúčová inovácia, ktorá vylepšuje zážitok z čapovania. Zlepšením kvality piva, maximalizáciou výťažnosti a zjednodušením čapovania umožňuje domácim pivovarníkom vychutnať si viac piva v jeho najlepšej možnej kondícii. Či už ste v čapovaní nováčikom alebo skúseným sládkom, táto funkcia zabezpečí, že každé nalievanie bude také uspokojujúce, aké si vaše úsilie o varenie piva zaslúži.