MANGROVE JACK’S M42 10G
Vrchný kvasinkový kmeň odporúčaný predovšetkým pre pivá s vysokou hustotou mladiny, ako je IPA, Porter, Russian Imperial Stout, Imperial IPA.
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 11.5 g |
---|---|
Flokulácia | |
Prekvasenie | |
Teplotné rozmedzie | |
Tolerancia |
3.50 €
Viac ako 5 ks na sklade
Popis
CHARAKTERISTIKA
Vrchný kvasinkový kmeň odporúčaný predovšetkým pre pivá s vysokou hustotou mladiny, ako je IPA, Porter, Russian Imperial Stout, Imperial IPA. Produkujú pivá pomerne suché pri zachovaní čistého profilu sladu a chmeľu a jemných esterov.
Rozsah pracovných teplôt 16-22°C
Sedimentácia vysoká
Prekvášanie vysoké
Použitie: Najskôr namočiť kvasnice do čistej, sterilnej vody pri teplote 23 °C. Množstvo tekutiny by malo byť 10x väčšie ako je váha kvasníc. 15-30 min. ľahko miešať. Ďalej ďalších 30 minút miešať. Až teraz sú kvasnice vhodné na kvasenie a na použitie v kvasnej nádobe.
Alternatívne použitie: kvasnice sa pridajú priamo na povrch sladiny do kvasnej nádrže. Dôležité je, aby teplota bola cez 20 °C. Kvasnice je nutné rovnomerne rozdeliť, aby sa nerobili hrudky. Počkať 30 minút a potom všetko veľmi dôkladne premiešať.
Odporúčame:

Darčekový poukaz
Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).
Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.
Postup je nasledujúci:
- objednajte si poukaz vo vybranej hodnote
- my Vám poukaz zašleme poštou na zvolenú adresu alebo si ho prevezmete osobne u nás – bude na ňom unikátny kód so zľavou v hodnote poukážky
- Poukaz platí 6 mesiacov od zakúpenia.

Darčekový poukaz
Darujte niekomu možnosť nakúpiť si čo len chce :).
Na výber sú poukazy v hodnotách: 20€, 30€, 50€, 100€ a 200€.
Postup je nasledujúci:
- objednajte si poukaz vo vybranej hodnote
- my Vám poukaz zašleme poštou na zvolenú adresu alebo si ho prevezmete osobne u nás – bude na ňom unikátny kód so zľavou v hodnote poukážky
- Poukaz platí 6 mesiacov od zakúpenia.
Súvisiace produkty
-
Zľava!
Mangrove Jack´s Belgian Ale M41 kvasnice – 10g BBE 04.2023
3.40 €Original price was: 3.40 €.1.00 €Current price is: 1.00 €. -
Zľava!
Lallemand Kölsch 11g BBE 10.2023
4.60 €Original price was: 4.60 €.1.00 €Current price is: 1.00 €. -
Zľava!
Servomyces, Yeast Nutrition, 10 g
7.10 €Original price was: 7.10 €.6.10 €Current price is: 6.10 €. -
-
Zľava!
Mangrove Jack’s Craft Series M29 French Saison kvasinky BBE 01.2025
4.50 €Original price was: 4.50 €.4.00 €Current price is: 4.00 €.