Popis
Cylindrokónický tank (CKT) FermZilla 55l (Fermentasaurus GEN 2) pre hlavní kvasenie a dozrievanie piva.
Nevystavujte kvapalinám nad 55 °C / 130 °F alebo okolitým teplotám nad 35 °C / 95 °F
Výhody FermZilly:
- možnosť kvasenia pod tlakom, čo znižuje produkciu esterov a alkoholu
- možnosť čapovanie piva priamo z CKT pomocou výčapnej sady
- vďaka priehľadnosti CKT môžete sledovať celý priebeh fermentácie
- ľahké prepúšťanie piva z CKT do kyvety vďaka naražečúm ball lock
Základná špecifikácia:
- objem 55l
- telo z vysoko molekulárnej PET
- vypúšťací ventil zo skleneného nylonu
- rám z nerezovej ocele
- nerezové madlo
- viečko zo skleneného nylonu a tesnením z nitril-butadienovej pryže (NBR)
- pracovný tlak 2,4 Bar (35psi)
- výška: 1020mm (s kvasnou zátkou 805mm)
- priemer: 398mm
Čo přináša druhá generácia Fermentasaura (s novým názvom FermZilla):
- väčšie horné hrdlo
- väčší spodný výpust
- tesnenie viečka je osadené v drážke a nedochádza tak k netesnosti pri nesprávnom našroubovaní viečka
- zníženie veľkosti – FermZillu môžete vložiť napr. do chladničky
- silikóvová hadička už nebude vypadávať vďaka trnu na ball lock uzáveru
- do viečka je možné inštalovať špirálu a teplotnú sondu (pomocou jímky) pre riadené kvasenie
Volitelné: