CIP – Čistenie
Čistenie CIP – Cleaning-in-Place označuje metódu čistenia varní a tankov CKT vrátane potrubí na mieste bez ich demontáže.
Ponúkame najlacnejšie systémy CIP pre varne AIO ale i pre ostatné varne vyrobené komerčne alebo svojpomocne.
Táto metóda je nielen jednoduchá a rýchla, ale aj neuveriteľne účinná a zaručuje komplexné čistenie a sanitáciu. Pre túto metódu potrebujeme Rozprašovač CIP, jeho pripojenie ne poklici varne alebo CKT. Čerpadlo využijeme vo varni AIO alebo externé. Napr. Výkonné 60W čerpadlo
Príklady pre použitie Rotačný rozprašovací rotor CIP
- CIP v CKT Conicuse Pro
| Pripojenie Rotačný Rozprašovač CIP v CKT Conicuse Pro | Cena EUR |
| Nerezová redukcia Tri-Clamp nízka 119mm na 64mm (4″ na 2″) | 17,50 € |
| Nízkoobjemový rotačný rozprašovací rotor CIP | 9,60 € |
| TRN 13MM 1/2 BSP NEREZ 2x | 9,20 € |
| Nerezová spojka CLAMP F1/2 64mm (2″) | 12,60 € |
| Nerezová objímka Tri-Clamp 64mm (2″) | 6,50 € |
| Tesnenie silikónové Tri-Clamp 64mm (2″) | 1,10 € |
| SPOLU /aktuálna cena/ | 56,50 € |
2. CIP v AIO Brewster, Brewzilla alebo Destilačná poklica a iné
| Nízkoobjemový rotačný rozprašovací rotor CIP | 9,60 € |
| TRN 13MM 1/2 BSP NEREZ 2x | 9,20 € |
| Nerezová priechodka CLAMP (64mm) | 21,90 € |
| Nerezová spojka CLAMP F1/2 64mm (2″) | 12,60 € |
| Nerezová objímka Tri-Clamp 64mm (2″) | 6,50 € |
| Tesnenie silikónové Tri-Clamp 64mm (2″) | 1,10 € |
| SPOLU /aktuálna cena/ | 60,90 € |
3. CIP v CKT Conicus Basic 30 as 55l
| Pripojenie Rotačný Rozprašovač CIP v CKT Conicus Basic 30 a 55l a iné s otvom a rírudou Tri.Clamp 2″ | Cena EUR |
| Nízkoobjemový rotačný rozprašovací rotor CIP | 9,60 € |
| TRN 13MM 1/2 BSP NEREZ 2x | 9,20 € |
| Nerezová spojka CLAMP F1/2 (50,5mm) | 8,30 € |
| Nerezová objímka Tri-CLAMP 50,5mm (1,5″) | 5,90 € |
| Tesnenie silikónové Tri-Clamp 50,5mm (1,5″) | 1,00 € |
| SPOLU /aktuálna cena/ | 34,00 € |
Kompaktné, no zároveň výkonné čerpadlo určené pre varenie piva, ktoré vyžaduje presnosť a spoľahlivosť. Vďaka dodávanému napájaciemu zdroju a voliteľnej kompatibilite so stmievačom je ideálnym spoločníkom pre všetko od prenosu mladiny až po čistenie CIP s nízkoobjemovým rotujúcim rozprašovačom.
Ako funguje CIP s nízkoobjemový rotujúci rozprašovač s čistiacimi prostriedkami TRISANI – TU
5. Sada čistiacich prostriedkov Trisani
S Trisani CIP Ops si môžete byť istí, že vaše varné zariadenie zostane čisté, bez usadenín bielkovín a minerálov a pripravené na použitie , čo zaručuje najvyššiu kvalitu piva v každej várke.
| Produkt | Typ | Použitie | Odstraňuje | Dávkovanie | Vhodné pre |
| Trisani Wash | Alkalický čistiaci prášok | Odstránenie organických nečistôt | Chmeľové oleje, bielkoviny, škrob, tuk, pivný kameň | 50 – 75 g / 5 l vody (bežné čistenie) 12,5 – 25 g / 5 l vody (CIP) | Fermentory, sudy, hadice, varné nádoby |
| Trisani San | Kyslý oplach (fosforečná kyselina) | Dezinfekcia a konečné opláchnutie | Minerály, zásadité zvyšky, mikroorganizmy | 10 – 15 ml / 10 l vody Min. kontaktná doba: 1 minúta | Fermentory, fľaše, hadice, sudy, stáčacie zariadenia |
| Trisani CIP | Kyslý čistič (nízkopenivý) | CIP čistenie uzavretých okruhov | Pivný kameň, minerálne usadeniny, bielkovinové zvyšky | 50 ml / 5 l vody 40-80 ° C, kontaktná doba 5-30 min | Fermentory, výmenníky, potrubia, tanky, CIP systémy |
