Popis
CHARAKTERISTIKA
Laktóza je mliečny cukor, ktorý sa pri kvasení piva nerozloží na alkohol, ale zostáva ako zbytkový cukor.
CHUŤ A ARÓMA
Krémovo sladkastá chuť
POUŽITIE
Pridáva sa kvôli jemnej a krémovo sladkastej chuti piva pred pridaním kvasníc. Typickými pivami s laktózou sú napr. niektoré druhy Stoutov ( Mild stout, Milk stout, Sweet stout).
Hmotnosť balenia : 250 g