Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

Slad Sušienkový – Cookie 500G

Sušienkový slad do pív typu ALE a ležiakov.

Substitučné zrovnanie: Simpsons Malt – Imperial Malt/ Amber Malt, Dingemans Malt – Biscuit, BestMalz – Biscuit

Substitučná Tabuľka Sladov TU

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
EBC (min)

10

EBC (max)

40

Extrakt (min)

60

1.80 

Do 5 ks na sklade

Mletie sladu

Slad vám radi aj pomelieme.

Cena produktu: 1.80 
Total options:
Order total:

Popis

CHARAKTERISTIKA

Cookie slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitného Plzenského sladu. Jeho amylolytická aktivita je zanedbateľná. Ako už jeho názov napovedá, poskytuje miernu a príjemnú praženú chuť creálií a arómu s náznakmi pop-cornu a sušienok.

CHUŤ A ARÓMA

Má sladkú, sladovú, chlebovú a tmavo toustovú chuť.

POUŽITIE

Cookie slad je hlavne používaný v sypaní do pív typu ALE a ležiakov, ale tiež môže byť použitý do akéhokoľvek pivného štýlu kde je žiadúca zlatá farba a typická chuť. Už s pomerne nízkymi dávkami sypania je jeho vplyv na chuť značný. Obyčajne sa používa sypanie do 20%.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
EBC (min)

10

EBC (max)

40

Extrakt (min)

60

Kategórie ,

Ferminátory všetkých velkostí a Nerezové CKT30 a 55l za vynikajúce ceny. Akcia platí do vypredania zásob.