Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

SLAD RAŽNÝ

Ražný slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitnej raže.

Substitučné zrovnanie: Weyermann Malt – Rye malt, Simpsons Malt – Malted Rye,

Substitučná Tabuľka Sladov TU

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

4

EBC (max)

10

L° (min)

1.2

L° (max)

2.7

Extrakt (min)

81%

2.40 

Do 5 ks na sklade

Mletie sladu

Slad vám radi aj pomelieme.

Cena produktu: 2.40 
Total options:
Order total:

Popis

CHARAKTERISTIKA

Ražný slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitnej raže. Proces sladovania nie je veľmi odlišný od Plzenského sladu. Konečná teplota hvozdenia je 72 – 80 °C.

CHUŤ A ARÓMA

Ražný slad má chlebovú a medovú chuť.

POUŽITIE

Ražný slad môže byť použitý pri špeciálnych pivách ako sú ražný ležiak, či ražný ale. Pivu dodáva zlatú farbu a typickú ražnú chuť. Odporúčame udržať sypanie pod hranicou 7%, aby ste sa vyhli problémom pri vysladzovaní.

Štýly: Ražná IPA, Špeciálne pivá

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

4

EBC (max)

10

L° (min)

1.2

L° (max)

2.7

Extrakt (min)

81%

Ferminátory všetkých velkostí a Nerezové CKT30 a 55l za vynikajúce ceny. Akcia platí do vypredania zásob.