Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

SLAD RAŽNÝ

Ražný slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitnej raže.

Substitučné zrovnanie: Weyermann Malt – Rye malt, Simpsons Malt – Malted Rye,

Substitučná Tabuľka Sladov TU

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

4

EBC (max)

10

L° (min)

1.2

L° (max)

2.7

Extrakt (min)

81%

Original price was: 2.70 €.Current price is: 1.90 €.

Do 5 ks na sklade

Mletie sladu

Slad vám radi aj pomelieme.

Cena produktu: 1.90 
Total options:
Order total:

Popis

CHARAKTERISTIKA

Ražný slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitnej raže. Proces sladovania nie je veľmi odlišný od Plzenského sladu. Konečná teplota hvozdenia je 72 – 80 °C.

CHUŤ A ARÓMA

Ražný slad má chlebovú a medovú chuť.

POUŽITIE

Ražný slad môže byť použitý pri špeciálnych pivách ako sú ražný ležiak, či ražný ale. Pivu dodáva zlatú farbu a typickú ražnú chuť. Odporúčame udržať sypanie pod hranicou 7%, aby ste sa vyhli problémom pri vysladzovaní.

Štýly: Ražná IPA, Špeciálne pivá

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1000 g
EBC (min)

4

EBC (max)

10

L° (min)

1.2

L° (max)

2.7

Extrakt (min)

81%

Dňa 14.6. Máme dovolenku. Všetky objednávky budú vybavované od 17.6.
 
Máme pre Vás novinky:
Chladič IceMaster G40 vhodný:
  • na riadenie fermentačnej teploty kvasných nádob.
  • na profesionálne chladenie nápojov v menších reštauráciách, 
    puboch a baroch.