Menu
Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.
SLAD RAŽNÝ
Ražný slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitnej raže.
Substitučné zrovnanie: Weyermann Malt – Rye malt, Simpsons Malt – Malted Rye,
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|---|
| EBC (min) | 4 |
| EBC (max) | 10 |
| L° (min) | 1.2 |
| L° (max) | 2.7 |
| Extrakt (min) | 81% |
2.70 €
Viac ako 5ks na sklade
Popis
CHARAKTERISTIKA
Ražný slad Viking Malt je vyrábaný z vysokokvalitnej raže. Proces sladovania nie je veľmi odlišný od Plzenského sladu. Konečná teplota hvozdenia je 72 – 80 °C.
CHUŤ A ARÓMA
Ražný slad má chlebovú a medovú chuť.
POUŽITIE
Ražný slad môže byť použitý pri špeciálnych pivách ako sú ražný ležiak, či ražný ale. Pivu dodáva zlatú farbu a typickú ražnú chuť. Odporúčame udržať sypanie pod hranicou 7%, aby ste sa vyhli problémom pri vysladzovaní.
Štýly: Ražná IPA, Špeciálne pivá
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|---|
| EBC (min) | 4 |
| EBC (max) | 10 |
| L° (min) | 1.2 |
| L° (max) | 2.7 |
| Extrakt (min) | 81% |
Podobné produkty
Menu
venujeme sa pivu – máme ho radi
© 2019 All rights Reserved. | Dizajn webstránky: Nimble | Spravovanie a údržba webstránok | Graphic design & Logo: Gabriela Holcer