Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

Dextrínový slad 0,5KG

Dextrínový slad Viking

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
EBC (max)

16

EBC (min)

10

Extrakt (min)

79%

1.30 

Momentálne nie je na sklade

Popis

CHARAKTERISTIKA

(bývalý Colorado Honing Malt)
Dextrínový slad Viking Malt po tom, ako prejde špeciálnymi podmienkami máčania a klíčenia a predĺženým hvozdením, získa vynikajúcu chuť. Pred dlhým a miernym sušením prechádza zelený slad počas prvých krokov náročnými podmienkami hvozdenia. Amylolytická aktivita tohto dextrínového sladu je slabá.

CHUŤ A ARÓMA

Chuť je príjemne sladká, karamelová a sladová a aróma s náznakmi sušienok

POUŽITIE

Môže byť použitý pre Ale a ležiaky, ktorým v celkovej chuti dodá plnosť a sladkosť s podporou stability peny. Nakoľko dextrínový slad je svetlý a s nie príliš intenzívnou chuťou, sypanie môže byť až do 30%

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
EBC (max)

16

EBC (min)

10

Extrakt (min)

79%

Kategória

Kedy je naklepší čas na pšeničné pivo ak nie v lete.

Naskladnili sme Ryžové pluchy. Balenie po 100G, 1KG a 17KG