Pri kúpe výčapného kohúta, narážača KEG sudov, kyvety alebo fľaše CO2 Vám automaticky pribalíme nerezový kľúč na výčapný kohút.

Dextrínový slad 0,5KG

Dextrínový slad Viking

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
EBC (max)

16

EBC (min)

10

Extrakt (min)

79%

1.30 

Momentálne nie je na sklade

Popis

CHARAKTERISTIKA

(bývalý Colorado Honing Malt)
Dextrínový slad Viking Malt po tom, ako prejde špeciálnymi podmienkami máčania a klíčenia a predĺženým hvozdením, získa vynikajúcu chuť. Pred dlhým a miernym sušením prechádza zelený slad počas prvých krokov náročnými podmienkami hvozdenia. Amylolytická aktivita tohto dextrínového sladu je slabá.

CHUŤ A ARÓMA

Chuť je príjemne sladká, karamelová a sladová a aróma s náznakmi sušienok

POUŽITIE

Môže byť použitý pre Ale a ležiaky, ktorým v celkovej chuti dodá plnosť a sladkosť s podporou stability peny. Nakoľko dextrínový slad je svetlý a s nie príliš intenzívnou chuťou, sypanie môže byť až do 30%

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
EBC (max)

16

EBC (min)

10

Extrakt (min)

79%

Kategória
Vrcholí čas výroby CIDER-ov.
Máme pre vás KVASINKY – Dried Yeast Cider M02 – Mangrove Jack’s Craft. Špeciále určené pre kvasenie stredne suchý Cider. Kvasenie v rozsahu 12- 28°C. Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny.
Balenie po 1, 3 alebo 5ks. Cena 2.00 € – 8.90 € podľa počtu objednaných ks.
 
Pre Remeselné pivovary – Cena dohodou pre viac ako 10ks